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ARTE E CULTURA

Grandi Scrittori e Grandi Chef: domenica 14 ottobre prossimo

Non si tratta di una semplice cena né tantomeno di un reading letterario bensì di un viaggio multisensoriale tra piatti e pagine d’autore

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Martedì 09 Ottobre 2018 - 7:0

riceviamo e pubblichiamo:

Arte culinaria, cultura, tradizione: i preziosi ingredienti miscelati armoniosamente dal Club Velico di Crotone per dare vita all’evento “Grandi Scrittori & Grandi Chef” che si terrà domenica 14 ottobre alle ore 20.30 presso Le Stanze del Porto Vecchio.

Non si tratta di una semplice cena né tantomeno di un reading letterario bensì di un viaggio multisensoriale tra piatti e pagine d’autore: gli chef  Caterina Ceraudo e Gaetano Nicoletta realizzeranno, con maestria, un menù a quattro mani, ispirato ai romanzi dello scrittore calabrese Domenico Dara, che introdurrà le pietanze con brevi reading.

Elemento predominante saranno gli antichi sapori, rivisitati con originalità e accompagnati dai vini Caparra&Siciliani, tra cui le farine integrali e il pane brunetto di Mulinum, la cui storia imprenditoriale, che sta conquistando l'intera Italia, sarà raccontata dal fondatore  Stefano Caccavari.
Per  prenotazioni o maggiori informazioni sulla serata, pensata per celebrare e gustare insieme le eccellenze calabresi, contattare il 3923501471.

 




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